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クラフト・ふろしき・ラッピングなどのワークショップと、クラフトショップ開催を行っています。


by akispice

第四回 梅子と始める梅仕事♪

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梅の収穫時期が、毎年違うので、やっと日程が決まりました。
今が旬の地場の小梅で、ご一緒に梅仕事始めませんか?
梅子先生が神谷さんの小梅を使って、塩漬けの作り方を教えてくれるのも4回目になります。
写真は私が去年作った小梅の梅干し。
大梅は梅酒、梅サワーにしました。
神谷さんの大梅、本当に大きくて立派なんですよ♪

5月25日(金)
あとりえ・すぱいす 大和市南林間
12:30~15:30
参加費:5000(野風弁当、神谷さんの小梅1㎏、塩、密閉袋、資料付き)
持ち物:エプロン、三角巾、清潔なタオル2枚、筆記用具

追加の神谷さんの梅
小梅680円/㎏
大梅(白加賀)700円/㎏

お申し込みは5月21日(月)迄にお願いします。
046-205-3461
a.spice.55@tbt.t-com.ne.jp

by akispice | 2018-05-11 21:13 | ワークショップ